monounsaturated
音标发音
- 英式音标 [ˌmɒn.əʊ.ʌnˈsætʃ.ər.eɪ.tɪd]
- 美式音标 [ˌmɑː.noʊ.ʌnˈsætʃ.ə.reɪ.t̬ɪd]
- 英式发音
- 美式发音
基本解释
- 单不饱和的（其化学结构只有一个双键，据信单不饱和油脂，如橄榄油，比饱和油脂更健康）。
英英字典
- with a chemical structure that contains one double bond. Monounsaturated fat, for example olive oil, is thought to be healthier than saturated fat.