beef

音标发音

• 英式音标 [biːf]
• 美式音标 [biːf]
• 国际音标 [bi:f]
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• 美式发音

基本解释

• n. 牛肉；肌肉；食用牛；牢骚
• vi. 抱怨，告发；发牢骚
• vt. 养；加强

词源解说

• 直接源自古英语的boef，意为牛，牛肉。

同根派生

• adj性质的同根词

  beefy：象牛肉的；结实的；健壮的。

• beef相关词

用法辨析

n. (名词)

• beef的基本意思是供食用的“牛肉”,是不可数的物质名词,一般也不加冠词。引申可指“肌肉”“肌力”。
• beef还可指“菜牛”，这时是可数名词，其复数形式可以是beeves，也可以是beefs。
• 美国俚语中beef还可作“抱怨”“牢骚”解,此时复数形式是beefs。

v. (动词)

• beef用作动词是美国俚语,与about连用,意思是“抱怨”; 与up连用,意思是“加强”。

• beef使用方法
• beef详细辨析

英汉例句

用作名词 (n.)

• There's cold beef going.
  有冻牛肉出售。

• beef更多例句

词组短语

用作名词 (n.)

动词+～

• boil beef 煮牛肉
• braise beef 炖牛肉
• broil beef 烤牛肉
• cook beef 烧牛肉
• roast beef 烤牛肉

形容词+～

• baked beef 烤牛肉

• beef更多词组

英英字典

剑桥英英字典

• (MEAT) the flesh of cattle (= cows), eaten as food
• (COMPLAINT) a complaint
• (FORCE) strength, power, or force
• to complain

柯林斯英英字典

• Beef is the meat of a cow, bull, or ox.

• beef剑桥字典
• beef柯林斯字典

专业释义

农业科学

• 牛肉

  This meas that the using of meat colour in judging beef quality is reasonable.
  肉色指标用来评价牛肉品质有其重要科学依据。

  机械工程

• 牛肉

  The software of computer vision for beef carcass grading was designed.
  设计了牛肉胴体等级的计算机视觉检测软件系统。

  生物学

• 成牛，尤指肉用牛，菜牛

食品科学技术

• 牛肉类

计算机科学技术

• 商业和工程增强版FORTRAN